期刊简介

  《云南中医中药杂志》是具有云南地方特色的综合性中医药学术技术刊物。本刊主要介绍中医中药和中西医结合的最新研究进展与成果,交流临床诊疗经验,探索中医现代化思路和方法,报道中药、民族药研制动态,宣传中医药政策法规等。

  《云南中医中药杂志》力求适合中医中药和中西医结合医疗、教学、科研、生产、经营、管理等各级各类人员阅读。对于基层中医、中西医结合医、民族医临床工作者,更具有指导作用和参考价值。坚持以邓小平建设中国特色社会主义理论为指导,贯彻党的卫生工作方针和中医药政策,交流中医药、中西医结合,民族医药临床诊疗经验和科研成果,为促进云南中医药事业的发展,为发展云南经济,为加强国内外中医药学术交流与合作服务。


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  • 杂志名称:云南中医中药杂志
  • 主管单位:云南省卫生厅
  • 主办单位:云南省中医中药研究院,云南省中医药学会
  • 国际刊号:1007-2349
  • 国内刊号:53-1120/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国中文核心期刊期刊收录:知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
云南中医中药杂志2017年第10期

矫味剂在掩盖中药苦味中的应用

胡德美;郑霏艳;尹文凤;徐学余;鲍泥满;赵荣华

关键词:矫味剂, 中药, 味苦
摘要:随着人们养生意识的强化,及生活品质的提高,辨证施治、宏观治本的中医药迎合了更多人的需求.部分中药味苦,却是中医药产业的一个紧箍咒.为解决这一缺憾,在中药中引入了矫味剂.笔者主要从矫味剂作用原理、矫味剂的分类、新型矫味剂以及存在的问题和发展等方面阐述了矫味剂在掩盖中药苦味中的应用概况.